Первое упоминание полезных свойств конопли в работах древних ученых датируются примерно 2800 г. до н.э. Китайцы первыми заметили и начали использовать неказистое с первого взгляда, но в дальнейшем оказавшееся незаменимым растение конопли. Даже в старых легендах есть рассказы о том, как Будда каждый день ел по одному конопляному семечку во время медитации.
На Руси люди начали использовать растение примерно в V веке. Благодаря Скифам, славяне научились изготавливать веревки, жгуты и канаты из волокон конопли. Также в те времена была популярна каша из конопляных семян, а полученное из них масло считалось частью традиционной кухни. Семена конопли отлично подошли для производства муки, и она стала единственным конопляным продуктом, который можно было запекать. Выпечка из конопляной муки и по сей день имеет широкую популярность в странах Азии, а также Польше, Литве, Латвии и Татарстане.
Польза и состав
Продажа и покупка семян, а также продукты на их основе разрешены на территории России и Украины. Их состав не содержит ТГК и других каннабиноидов, что быстро снимает к ним все подозрения. Данный факт наоборот привлекает к ним все больше поклонников, ведь они очень богатыразнообразными веществами, необходимыми для поддержания здоровой жизнедеятельности.
Вместе с конопляной мукой мы получаем большое количество растительной клетчатки, что благотворно влияет на наш желудочно-кишечный тракт, предупреждает диабет II типа, повышает скорость детоксикации организма. Продукт содержит 20 различных веществ, включая витамины, минералы и огромное количества белка, схожего по строению с соевым протеином или куриным яйцом.Также данный вид муки не содержит глютена, которым богаты пшеница, рожь и овес, что также является огромным плюсом для людей, которые не переносят данного белка в составе продуктов.
Продукт имеет идеальное соотношение между всеми аминокислотами, витаминами, жирными кислотами и минералами. 9 позиций из которых человеческий организм не может воспроизводить самостоятельно, поэтому мы вынуждены получать их из вне. Регулярное употребление семян или продуктов из конопляной муки станет отличной поддержкой для вашего иммунитета и поспособствует оздоровлению организма.
Скрытый медицинский потенциал семян конопли
Мука из семян конопли состоит на 30% из жиров, 26% белков и 34% углеводов. Растительная клетчатка в составе имеет многостороннее значение для нашего организма, потому что она активно препятствует ожирению и повышению холестерина, выводит вредные для организма вещества, а также обладает противопаразитарным действием. Также содержащиеся витамины, минералы и аминокислоты необходимы для здоровой кожи, работы печени, кишечника, роста волос, работы сердца и кровеносной системы, а также повышению иммунитета. Если подвести общую черту, то научное сообщество доказало и рекомендует использовать полезные свойства для:
- профилактики ожирения, диабета IIтипа, болезней печени и желчного пузыря
- быстрой детоксикации организма, борьбы с паразитами
- усиления эффектов лечения от воспалений органов дыхания и мочеполовой системы
- лечения анемии и помощи кровеносной системе
- усиления выработки молока у кормящих женщин
- поддержки кожи в здоровом состоянии и борьбы с дерматологическими заболеваниями
Что можно сделать из конопляной муки?
Суточная норма необходимая человеку составляет 30г, что примерно равно 1-2 чайным ложкам. Используют этот вид муки совершенно по-разному, она отлично подойдет для выпекания хлеба, печенья и булочек, также существуют рецепты конопляной каши на основе этой муки, для панировки котлет, а также ее можно добавить в смузи, какао, либо же просто попробовать в качестве основы для блинов или оладьев.
Крайне редкие, но все же возможные случаи непереносимости конопляных семечек. Поэтому если вы никогда в жизни не пробовали ни единого продукта из конопли, то попробуйте сначала малое его количество для того, чтобы точно определить реакцию вашего организма. Польза не обязательно должна быть дорогой, и часто самые ценные продукты лежат у нас прям под самым носом.